وجبة خفيفة جديدة صحية
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
وجبة خفيفة جديدة صحية
لم لا نحاول أن نعود مرة أخرى للطبيعة لاستعادة
صحتنا؟ لم لا نفكر بدلا من أن نأكل الأطعمة المليئة بالمواد الحافظة نتناول
وجبات خفيفة مكونة من السلطة والخضروات الطازجة؟
يوضح الدكتور مجدى بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشارى
الأطفال وزميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس، أنه لدينا العديد من الخضروات
التى تصلح أن تكون وجبة خفيفة صحية ومفيدة، من بينها البروكلى، حيث إنه مهم
للذاكرة ورافع للمناعة، ويحتوى البروكلى على:
• 90% ماء.
• قليل الدهون والصوديوم والكوليسترول.
• بروتين: 18 حمضا أمينيا مهما لبناء أنسجة الجسم، وتعويض ما يتلف منها.
كما يحتوى على معادن منها:
1. الماغنيسيوم: الذى يرفع كفاءة الجهاز العصبى، ويساعد فى توسيع الشعب الهوائية.
2. البوتاسيوم: المهدئ للأعصاب والذى يساعد فى بناء البروتينات والنشويات.
3. المنجنيز: وهو مهم لإنتاج الطاقة.
4. الحديد: وهو مهم لتزويد الخلايا بالأوكسجين والوقاية من فقر الدم.
5. السيلينيوم: وهو مهم للذاكرة، ويرفع المناعة، ويقى من أزمات الربو.
6. الكالسيوم: وهو مهم للعظام والأسنان والعضلات والأعصاب ولتحمل المجهود.
كما يشير دكتور مجدى إلى أن البروكلى يحتوى على:
1. فيتامين أ: المهم للبصر والمناعة المخاطية.
2. فيتامين ب: المهم للأعصاب والاتزان وإنتاج الطاقة والهضم والنمو.
3. فيتامين س: غنى بفيتامين سى 90 مجم فى كل مائة جرام الرافع للمناعة ومانع السرطان.
4. ألياف: وهى تزيد من تركيز مضادات الأكسدة.
صحتنا؟ لم لا نفكر بدلا من أن نأكل الأطعمة المليئة بالمواد الحافظة نتناول
وجبات خفيفة مكونة من السلطة والخضروات الطازجة؟
يوضح الدكتور مجدى بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة واستشارى
الأطفال وزميل معهد الطفولة بجامعة عين شمس، أنه لدينا العديد من الخضروات
التى تصلح أن تكون وجبة خفيفة صحية ومفيدة، من بينها البروكلى، حيث إنه مهم
للذاكرة ورافع للمناعة، ويحتوى البروكلى على:
• 90% ماء.
• قليل الدهون والصوديوم والكوليسترول.
• بروتين: 18 حمضا أمينيا مهما لبناء أنسجة الجسم، وتعويض ما يتلف منها.
كما يحتوى على معادن منها:
1. الماغنيسيوم: الذى يرفع كفاءة الجهاز العصبى، ويساعد فى توسيع الشعب الهوائية.
2. البوتاسيوم: المهدئ للأعصاب والذى يساعد فى بناء البروتينات والنشويات.
3. المنجنيز: وهو مهم لإنتاج الطاقة.
4. الحديد: وهو مهم لتزويد الخلايا بالأوكسجين والوقاية من فقر الدم.
5. السيلينيوم: وهو مهم للذاكرة، ويرفع المناعة، ويقى من أزمات الربو.
6. الكالسيوم: وهو مهم للعظام والأسنان والعضلات والأعصاب ولتحمل المجهود.
كما يشير دكتور مجدى إلى أن البروكلى يحتوى على:
1. فيتامين أ: المهم للبصر والمناعة المخاطية.
2. فيتامين ب: المهم للأعصاب والاتزان وإنتاج الطاقة والهضم والنمو.
3. فيتامين س: غنى بفيتامين سى 90 مجم فى كل مائة جرام الرافع للمناعة ومانع السرطان.
4. ألياف: وهى تزيد من تركيز مضادات الأكسدة.
علاء الدين- عضو Golden
- عدد المساهمات : 5552
نقاط المنافسة : 51255
التقييم و الشكر : 1
تاريخ التسجيل : 13/01/2013
رد: وجبة خفيفة جديدة صحية
الف شكر لك ويعطيك العافيه
الامبراطورة- عضو Golden
- عدد المساهمات : 7679
نقاط المنافسة : 57270
الجوائز :
التقييم و الشكر : 0
تاريخ التسجيل : 17/01/2013
مواضيع مماثلة
» الفشار وجبة صحية
» لكل وجبة.. دقائق لحرقها
» وقفة صحية (فوائد منوعة)
» معلومات صحية مفيدة ومنوعة
» كيف تعدين وجبة لطفلك أيام الشتاء
» لكل وجبة.. دقائق لحرقها
» وقفة صحية (فوائد منوعة)
» معلومات صحية مفيدة ومنوعة
» كيف تعدين وجبة لطفلك أيام الشتاء
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى