شبكة و منتديات تولف أن آر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الفشار وجبة صحية

2 مشترك

اذهب الى الأسفل

الفشار وجبة صحية Empty الفشار وجبة صحية

مُساهمة من طرف علاء الدين الخميس يناير 31, 2013 7:57 am

يعتبر الفشار لدى الناس مقرمشات خفيفة ليس لها أى فائدة، غير أنها ترافقنا
فى ليالى الصيف والشتاء، وهى مرتبطة أيضا بحضور أفلام السينما أو عند
التنزه فى مدينة الملاهى.

ولكن الفشار كما أكدت نسرين البسماوى، خبيرة التغذية، يحتوى فى الحقيقة على
الكثير من الفوائد، حيث إن كل 100 جم من الفشار تحتوى على ما يلى :
- 342 سعرا حراريا، و11.1 جم بروتين، و66.2 جم كربوهيدرات، و4.5 جم دهون،
و2.7 جم من الألياف، و10 ملجم كالسيوم، و348 ملجم فسفور، و2.0 ملجم حديد،
و7.5 ملجم فيتامين (أ)، و0.42 ملجم ثيامين (ب1)، و0.1 ملجم ريبوفلافين
(ب2)، و1.8 ملجم نياسين (ب3).

مع الوضع فى الحسبان أن هذه القيم تختلف وفق نوع الذرة التى تم استخدام
حبوبها فى إنتاج الفشار، وخوصا احتواءها من الألياف، ولكن هذه الفروق ليست
بالكبيرة، خصوصا إذا وضعنا فى الحسبان أن الكمية التى يمكن تناولها دون
التأثير سلبا على الوزن هى 50 جم من الفشار، أو ما يعادل كوبا واحدا لما
يحتويه الفشار من تركيب غذائى يجمع بين البروتين والكربوهيدرات، فإنه يحفز
إفراز مادة السيروتونين، وهذه المادة التى تعطى شعورا بالسعادة يؤثر
إيجابيا على نفسية الإنسان، واحتوائه على فيتامينات (ب) الذى له تأثير كبير
على صحة الجهاز العصبى.

كما أن الفشار أيضا يساعد على زيادة اليقظة دون آثار سلبية كباقى المنبهات،
بالإضافة إلى الآثار الإيجابية لفيتامينات (ب) على رفع طاقة الحرق ومقاومة
التهاب الأعصاب.

علاء الدين
عضو Golden
عضو Golden

عدد المساهمات : 5552
نقاط المنافسة : 51255
التقييم و الشكر : 1
تاريخ التسجيل : 13/01/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الفشار وجبة صحية Empty رد: الفشار وجبة صحية

مُساهمة من طرف الامبراطورة الخميس يناير 31, 2013 12:47 pm

يعطيك العافيه الف شكر لك
الامبراطورة
الامبراطورة
عضو Golden
عضو Golden

عدد المساهمات : 7679
نقاط المنافسة : 57270
الجوائز : المركز الثالث
التقييم و الشكر : 0
تاريخ التسجيل : 17/01/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى