هل تناول اللحوم بكميات كبيرة .. يضر بصحة الإنسان ؟
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
هل تناول اللحوم بكميات كبيرة .. يضر بصحة الإنسان ؟
هل تناول اللحوم بكميات كبيرة.. يضر بصحة الإنسان؟
يجيب الدكتور مدحت الشافعى،
أستاذ المناعة والروماتيزم بكلية الطب بجامعة عين شمس، قائلًا:
إن
الإقلال من تناول اللحوم وليس الامتناع عنها تماما يقى الإنسان الكثير من
الأمراض، ولا يكون فريسة لتدهور حالته الصحية، حيث أثبتت الأبحاث العلمية
أن:
*
الأشخاص الذين يتناولون كميات كبيرة من اللحوم ترتفع لديهم مخاطر الموت،
بينما تناول كميات كبيرة من اللحوم البيضاء يؤدى إلى تقليل خطر الموت بشكل
طفيف خلال نفس الفترة.
وشملت
الدراسة التى قام بها باحثون فى معهد السرطان القومى بالولايات المتحدة
الأمريكية 500 ألف شخص، ووجد الباحثون أن هؤلاء الذين تحتوى وجباتهم على
أعلى كميات من اللحوم الحمراء أو اللحوم المصنعة يعانون من ارتفاع المخاطر
الكلية للوفاة، خاصة خطر الموت بسبب السرطان وأمراض القلب مقارنة مع من
يأكلون أقل.
وكان الأشخاص الذين صنفوا بأنهم يأكلون أعلى كمية من اللحوم يتناولون حوالى 160 جرامًا من اللحم يوميا.
أما
الأشخاص الذين يأكلون أقل فكانوا يتناولون 25 جرامًا يوميا، وعلى العكس
فإن الأشخاص الذين يتناولون أكبر كميات من اللحوم البيضاء تقل لديهم مخاطر
التعرض.
الامبراطورة- عضو Golden
- عدد المساهمات : 7679
نقاط المنافسة : 57270
الجوائز :
التقييم و الشكر : 0
تاريخ التسجيل : 17/01/2013
علاء الدين- عضو Golden
- عدد المساهمات : 5552
نقاط المنافسة : 51255
التقييم و الشكر : 1
تاريخ التسجيل : 13/01/2013
رد: هل تناول اللحوم بكميات كبيرة .. يضر بصحة الإنسان ؟
الف شكر لك مرورك العطر
الامبراطورة- عضو Golden
- عدد المساهمات : 7679
نقاط المنافسة : 57270
الجوائز :
التقييم و الشكر : 0
تاريخ التسجيل : 17/01/2013
مواضيع مماثلة
» زيت الذرة ضار بصحة الإنسان
» أعانى من زيادة الوزن بسبب تناول اللحوم.. فما الحل؟
» "الإيروبيك" فى الشتاء ضارة بصحة الإنسان
» دراسة طبية : تناول اللحوم المصنعة يزيد نسبة الإصابة بسرطان البنكرياس
» اللحوم الحمراء تزيد مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب
» أعانى من زيادة الوزن بسبب تناول اللحوم.. فما الحل؟
» "الإيروبيك" فى الشتاء ضارة بصحة الإنسان
» دراسة طبية : تناول اللحوم المصنعة يزيد نسبة الإصابة بسرطان البنكرياس
» اللحوم الحمراء تزيد مخاطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى