صحتك في غذائك

[size=21]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته[/size]

[size=21] صحتك في غذائك[/size]


[size=21] ألياف أكثر ! ننصحك بالإكثار من تناول الأغذية الغنية بالألياف مثل الخبز الأسمر ، رقاق[/size]

[size=21] البران
) الأسمر ، الأفوكادو ، التفاح ، البلح والتمر ، الحبوب كاللوبيا
والفاصوليا ، الجزر ، الملفوف ، الذرة ، الأرز ، الأنجاص ، الخوخ والبرتقال
، وطلب مشورة أخصائى التغذية قد تفيدك ). [/size]


[size=21] قلل من الأغذية المعلبة ، المملحة ، المدخنة أو عالية الملوحة المخللات) وقلل من التوابل والمواد (الحريفة ) قدر الإمكان . [/size]

[size=21] دهون
أقل ، ومن الضرورى تقليل تناول الزبدة ، السمن ، القشطة ، الزيوت الكثيرة
وينصح باستبدال طرق الطهى ( القلى ) بأخرى مثل السلق والشواء . [/size]


[size=21] لحوم أقل ،وخاصة لحوم الأبقار والضأن الغنية بالدهون والتى يمكن التقليل منها أو استبدالها باللحوم البيضاء والأسماك . [/size]


[size=21] أيضاً
بالإكثار من تناول الأغذية الغنية بالمواد التى يعتقد بأن لها خصائص
مقاومة للنمو السرطانى ، وأهم تلك الأغذية هى الأسماك ، الأغذية البحرية ،
الكبد ، الثوم ، البيض ، البصل ، الكمأ ( الفطر ) ، الزهرة وحبوب الشوفان
الكاملة . [/size]


[size=21] تذكر
أن سوء التغذية ونظم الحمية ( الرجيم ) غير الصحية لا تقل ضرراً ، حيث
أنها قد تؤدى إلى تلف خلايا الكبد مما يمهد لسرطان الكبد . [/size]