شبكة و منتديات تولف أن آر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

سلطة الزعتر بالخس

اذهب الى الأسفل

 سلطة الزعتر بالخس  Empty سلطة الزعتر بالخس

مُساهمة من طرف الامبراطورة الأحد يناير 27, 2013 11:38 pm

 سلطة الزعتر بالخس  %D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9%20%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D8%AA%D8%B1%20%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B3


طبق

سلطة صحي وشهي ولذيذ وغني بالفيتامينات. ومن مكوناتها الحمص ،
البندورة، الخس، الخيار، الجزر، الفلفل، الفاصوليا الحمراء، الذرة،
الليمون، السماق الزعتر، وزيت الزيتون...



المقادير:

* حمص حب
* بندورة مقطع
* خس مقطع
* خيار مقشر ومقطع
* جزر مبشور
* فلفل رومي مقطع
* فاصوليا حمراء
* حبوب الذره
* عصير ليمون
* سماق
* زعتر
* زيت زيتون
* زبادي
* طحينه
* خبز مقطع مكعبات

طريقة التحضير:

* أولاً نقوم بخلط المقادير في اناء بالترتيب الحمص والطماطم والخس والخيار وحبوب الذره والجزر والفلفل الرومي والفاصوليا الحمراء.
* نقوم بصب عصير الليمون وزيت الزيتون وقليل من السماق ثم نقوم بالتقليب حتى تتداخل ببعض
* نقوم بخلط الزبادي والطحينه ببعض حتى تكون قوام متماسك
* نقوم بوضع زيت زيتون بالمقلاه ونضع عليها الخبز ونضيف الزعتر ونستمر بالتحريك حتى تتشبع مكعبات الخبز بالزيت وتتغطى بالزعتر.
* وأخيراً في إناء التقديم نضع محتويات السلطه ثم نضيف الخبز بالزعتر
بالتساوي ثم نضع عليه خليط الزبادي بالطحينه ونزينه بالسماق وصحتين.
الامبراطورة
الامبراطورة
عضو Golden
عضو Golden

عدد المساهمات : 7679
نقاط المنافسة : 57271
الجوائز : المركز الثالث
التقييم و الشكر : 0
تاريخ التسجيل : 17/01/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى