شبكة و منتديات تولف أن آر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

كوزي لحم مطور بالخطوات المصورة

اذهب الى الأسفل

كوزي لحم مطور بالخطوات المصورة Empty كوزي لحم مطور بالخطوات المصورة

مُساهمة من طرف الامبراطورة الأربعاء فبراير 06, 2013 10:29 am

كوزي لحم مطور بالخطوات المصورة 257838472

شفت الاكلة في فتافيت وانا حطيت لمستي خاصة
احلى كوزي بلحم المفروم للتغير وتجديد

المقادير كما الصورة

زيت زيتون حسب كميةكشنه
بصل مقطع وثوم مدقوق
لحمة مفرومة
خضار مجمده حسب رغبة
صنوبر مقلي حسب رغبة
جبنه موزريلا حسب رغبة ولا انصح فيها الا بروفشنال في طبح لانها لو تفكتت علي راح تجيبي العيد
رز شعلان
بهارات وملح
عجينة بف بستري
حبة بركة او سودة للتزين

كوزي لحم مطور بالخطوات المصورة 174592717



على النار يحمس البصل وثوم حتى يذبل ونضيف خضار ولحمة مفرومة وتكون عصاج جاهز افضل او مطبوخة او مشوحه قبل علشان ماتاخذ وقت





هذي مقادير الكشنة او حشوة لكوووزي المطووووور

كوزي لحم مطور بالخطوات المصورة 317224962


وبعدين نضيف الرز المنقوع كاس او
كاسين حسب كميه وحجم الكوووزي او العجينة على الكشنة ونضيف ماء حسب كمية
رز وكاننا نعمل رز صيني عادي جداا ونتركة يستووي ولا ننسى الملح الرز


ونطلعة لمن يستوي في صينية يبرد لازم يبرد مانقدر نضيفه على عجينة بف حار



كوزي لحم مطور بالخطوات المصورة 590139752


نرجع بعد مابرد الرز

نعمل الخطووووووووات الاساسية وهي
نفرد عجينة بف بستري على حسب حجم كاسة او زبادي مالوجود عندك تقدري تخليها كبيره او صغيره حسب رغبتك

كوزي لحم مطور بالخطوات المصورة 979527657


وعلى زبادي نفردها بخف ورقه


كوزي لحم مطور بالخطوات المصورة 728559458



ونضع الحشوة ملعقة

كوزي لحم مطور بالخطوات المصورة 285026986


ونقفلها زززززين باحكام ولا ننسى هنا ممكن نضيف موزريلا حسب رغبة


كوزي لحم مطور بالخطوات المصورة 711980871


وندهن صينية زيت ونقلب الزبادي بخفة ويصير الوجة الى كان جوا الزبادي
ودهنت الوجة حليب ورشيت حبه البركة وتتدخل الفرن وتتحمر من تحت اول وبعدين فوق

كوزي لحم مطور بالخطوات المصورة 454995964













واخيررررررررررررررررررررا نتيجة رررررررررررررررررروعة




كوزي لحم مطور بالخطوات المصورة 257838472



وبالعافية عليكم

كوزي لحم مطور بالخطوات المصورة 405970927
الامبراطورة
الامبراطورة
عضو Golden
عضو Golden

عدد المساهمات : 7679
نقاط المنافسة : 57272
الجوائز : المركز الثالث
التقييم و الشكر : 0
تاريخ التسجيل : 17/01/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى