نصف كيلو لحم ضأن - 2 فنجان عصير طماطم - فنجان سمن - ملح - فلفل - بهار
الطريقة - قطعى اللحم و حمريه فى السمن تحميراً جيداً ثم ملحيه بالملح و الفلفل و البهار . - ضيفى الطماطم بالتدريج و قلبى حتى ينضج اللحم و تصير الصلصة مقدار قليل جداً ثم قدميها ساخنة .
الامبراطورة
عضو Golden
عدد المساهمات : 7679 نقاط المنافسة : 57092 الجوائز : التقييم و الشكر : 0 تاريخ التسجيل : 17/01/2013