الرئيسيةطريقة عمل مقلوبة أرز بالخضار 2013 ، وصفة مقلوبة أرز بالخضار 2013
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل مقلوبة أرز بالخضار 2013 ، وصفة مقلوبة أرز بالخضار 2013
من طرف ما يأخذتي إلا الموت الأحد يناير 13, 2013 7:43 pm
المقادير :
ربع دجاجة
2 كوب من الأرز الأمريكي
3 حبات من الجزر
3 حبات من الكوسا
2 حبة بصل
1 عود من البصل الأخضر
نصف حبة فلفل رومي أحمر
نصف حبة فلفل رومي أصفر
نصف حبة فلفل رومي أخضر
بعض زهرات من البروكلي
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
4 و ربع كوب ماء
3 حبات من الهيل
3 حبات من القرنفل
1 ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
الطريقة :
1. تسلق الدجاجة في الماء و يضاف إليها الهيل و القرنفل و بعض من الملح و الفلفل الأسود
2. تصفى مرق الدجاج ثم توضع جانبا و يقطع الدجاج قطع متوسطة
3. يقطع الجزر و الكوسا و الفلفل الرومي و البصل و البصل الأخضر إلى عيدان رفيعة
4. يحمر البصل في الزيت ثم يضاف البصل الأخضر و الكوسا و الجزر و الفلفل
الرومي الملون و البروكلي و تحرك الخضار بسرعة على نار عالية حتى تنضج
5. يسلق الأرز في مرق الدجاج حتى ينضج الأرز
6. توضع الخضار في قالب كيك ثم يضاف الدجاج ثم يضاف الأرز و يضغط عليه جيدا
بالملعقة و يغطى بورق الألمنيوم و يترك في مكان دافئ حتى وقت التقديم ثم
يقلب في طبق التقديم ويقدم
ما يأخذتي إلا الموت- عضو مشارك
- عدد المساهمات : 30
نقاط المنافسة : 4343
التقييم و الشكر : 0
تاريخ التسجيل : 13/01/2013
العمر : 31
الموقع : اليمن - حضرموت
رد: طريقة عمل مقلوبة أرز بالخضار 2013 ، وصفة مقلوبة أرز بالخضار 2013
من طرف الامبراطورة الخميس يناير 17, 2013 12:53 pm
تسلمي اختى الفاضله
موضوع اكثر من رائع
الامبراطورة- عضو Golden
- عدد المساهمات : 7679
نقاط المنافسة : 57075
الجوائز :
التقييم و الشكر : 0
تاريخ التسجيل : 17/01/2013
مواضيع مماثلة» طريقة عمل مقلوبة لحم الحاشي بالخضار بالصور
» طريقه عمل كيك الفيشار 2013 طريقة عمل كيك الفيشار 2013 وصفة كيك الفيشار
» طريقه عمل سلطة قرع وفراولة 2013 طريقة جديدة للقرع 2013 قرع مع قراولة 2013
» طريقه عمل السمك المزين بالخضار 2013 , طرق عمل تحضير طبق السمك 2013
» طريقة التبنياكي الصينيت اكله صينيه 2013
» طريقه عمل كيك الفيشار 2013 طريقة عمل كيك الفيشار 2013 وصفة كيك الفيشار
» طريقه عمل سلطة قرع وفراولة 2013 طريقة جديدة للقرع 2013 قرع مع قراولة 2013
» طريقه عمل السمك المزين بالخضار 2013 , طرق عمل تحضير طبق السمك 2013
» طريقة التبنياكي الصينيت اكله صينيه 2013
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى